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1° Giorno: Salta / Pranzo
Arrivo all'aeroporto di Salta e trasferimento in hotel. Dopo il soggiorno, vi invitiamo a godervi un circuito per imparare i segreti della gastronomia di Salta. Iniziamo con una visita al Mercato di San Miguel, dove acquistiamo le materie prime e poi incontriamo il cuoco, che trasmette le usanze e gli aneddoti della gastronomia regionale mentre consiglia ciascuno in cucina. La fine della giornata è il godimento condiviso del pasto preparato in comune. Nel pomeriggio visita al MAAM (Museo di Archeologia di Alta Montagna).
Altitudine Massima: 1152 mslm.
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2° Giorno: Salta - Purmamarca / Colazione
Partiamo per la Quebrada de Humahuaca diretti a Purmamarca, dopo un breve giro della città, ci spostiamo a Salinas Grandes, luogo ideale per godersi il tramonto e un buon bicchiere di vino.
Distanza totale percorsa: 293 km.
Durata del viaggio: 4 ore.
Altitudine massima: 4170 mslm.
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3° Giorno: Purmamarca - Salta / Colazione, Pranzo
Oggi esploriamo la Quebrada de Humahuaca, Patrimonio Naturale e Culturale dell'Umanità, fermandoci in città tipiche e colorate come: Tilcara, Uquia e Humahuaca e fermandoci in una cantina della zona, per degustare alcuni dei suoi vini emblematici. Nel pomeriggio rientro a Salta.
Distanza totale percorsa: 319 km.
Durata del viaggio: 10 ore.
Altitudine massima: 3640 mslm.
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4° Giorno: Salta - Cachi - Colomé / Colazione, Pranzo, Cena
Partenza per percorrere parte delle Valli Calchaquíes e quando incrociamo la Ruta 40, prendiamo una deviazione verso Colomé, dove ci attende una delle cantine più antiche dell’Argentina con vigneti ubicati tra i 2.300 e 3.111 mslm.
Distanza percorsa: 228 km.
Durata del viaggio: 6 ore.
Altitudine massima: 3348 mslm.
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5° Giorno: Colome - Cafayate / Colazione, Pranzo
Durante questa giornata ci godiamo una visita guidata della cantina e del Museo James Turrell, uno degli artisti contemporanei più famosi al mondo il cui lavoro si basa nella luce e nello spazio. Dopo esserci goduti il pranzo e la degustazione continuiamo verso Cafayate, percorrendo la Quebrada de las Flechas.
Distanza percorsa: 131 km.
Durata del viaggio: 4 ore.
Altitudine massima: 2270 mslm.
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6° Giorno: Cafayate / Colazione, Pranzo
La giornata inizia con un breve tour del Museo della Vite e del Vino e poi ci rechiamo in una cantina a bordo delle biciclette, dopo la fatica, riceviamo la nostra ricompensa.
Altitudine massima: 1660 mslm.
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7° Giorno: Cafayate - Salta / Colazione, Pranzo
Prima di rientrare a Salta, visitiamo una cantina della zona dove inoltre ci godiamo un pranzo, per poi percorrere la Quebrada de Cafayate. Trasferimento all’aeroporto.
Distanza totale: 197 km.
Durata del viaggio: 4 ore.
Altitudine massima: 1660 mslm.
Vini d’altitudine
a partire da
- Destinazione
-
Luogo di partenza e arrivo
Salta, Argentina
-
Durata
7 giorni / 6 notti
Informazioni utili
Salta / Purmamarca / Colomé / Cafayate
Itinerario con servizi privati & regolari.
Il programma include:
- Trasferimenti necessari
- Sistemazione: 6 notti
Salta (2) – Purmamarca (1) – Colome (1) – Cafayate (2) - Escursioni:
Salta: Circuito gastronomico con MAAM – Valles Calchaquíes – Bodega Colome – Bike tour
en Cafayate – Visita a bodega
Jujuy: Quebrada di Humahuaca – Salinas Grandes - Pasti: 6 prime colazioni – 4 pranzi – degustazioni descritte
- Entrate necessarie ai Musei
Da tenere presente:
- Durante la stagione delle piogge, DIC-MAR, il percorso potrebbe subire modifiche.
Organizzazione Tecnica: Etnia Travel
Durata 7 giorni
Galleria
