Buenos Aires, cascate di Iguazu e le comunità del nord-ovest

Nel cuore del Parco Nazionale Iguazú, vivrai un’esperienza immersiva tra giungla, fiumi e animali selvatici. Un percorso in bicicletta di 3,5 km ti condurrà lungo un sentiero naturale, dove potrai osservare uccelli tropicali, piccoli mammiferi e farfalle coloratissime, imparando a riconoscere le caratteristiche uniche di questo ecosistema. Dopo la pedalata, un breve trekking ti porterà sulle rive del fiume Iguazú, dove potrai godere di una vista rilassante e rigenerante. Un’escursione attiva e coinvolgente, perfetta per chi ama la natura e desidera comprenderla in profondità.

La Quebrada de las Conchas, nel cuore della regione di Salta, è un canyon dai colori surreali, scolpito nel tempo dal vento e dall’acqua. Durante il tragitto in auto, farai diverse soste fotografiche nei punti panoramici più suggestivi: la Garganta del Diablo, l’Anfiteatro naturale, le formazioni rocciose rosse che si stagliano nel cielo limpido. Un paesaggio desertico e vibrante che sembra uscito da un film western, perfetto per gli amanti della fotografia, del trekking leggero e della natura incontaminata.

Il tuo viaggio in Argentina sarà anche un’occasione per viaggiare responsabilmente, grazie alla selezione di hotel sostenibili a Buenos Aires, Cafayate e Iguazú. Queste strutture adottano pratiche eco-consapevoli come la gestione dei rifiuti, l’utilizzo di cibo locale e biologico, l’efficienza energetica e la collaborazione con personale proveniente dai villaggi vicini. Ogni soggiorno diventa così un’opportunità per sostenere le economie locali, ridurre l’impatto ambientale e contribuire positivamente alla conservazione dei luoghi visitati.

Le cascate di Iguazú sono una delle sette meraviglie naturali del mondo, un sistema spettacolare di oltre 270 salti d’acqua immersi nella giungla tropicale. Durante questa esperienza, potrai ammirarle da entrambi i lati del confine: quello argentino, che offre sentieri immersivi e panorami ravvicinati, e quello brasiliano, con vedute panoramiche mozzafiato. Ogni lato offre una prospettiva unica e complementare su questo spettacolo naturale di forza e bellezza. Un’esperienza che lascia senza parole, e che ti farà comprendere l’immensa potenza della natura in una delle sue espressioni più grandiose.

I bar notables sono luoghi emblematici di Buenos Aires, riconosciuti per il loro valore culturale e il legame profondo con la storia della città. In uno di questi caffè storici, avrai l’opportunità unica di partecipare a una lezione di cucina argentina con la rinomata chef Paula Comparatore. Durante la masterclass, preparerai quattro ricette tipiche – tra cui empanadas, locro o alfajores – che gusterai in una cena in quattro fasi, ciascuna accompagnata da un vino selezionato proveniente da diverse regioni vinicole del Paese. Un’esperienza multisensoriale che unisce cultura, gastronomia e convivialità, nel cuore della capitale argentina.